陕西省营养师协会是由陕西省科学技术协会主管领导，省民政厅核准成立的省级一级学术性、非营利性社团组织。

于2012年6月20日启动申请，2014年8月12日陕西省科协下发了《关于同意筹备陕西省营养师协会的批复》，2014年12月24日陕西省民政厅核发了社会团体法人登记证书。

协会的成立及发展得到了中国营养学会、陕西省营养学会、陕西省预防医学会、陕西省健康教育与健康促进协会、西安交通大学公共卫生学院、西安空军军医(原第四军医）大学营养与食品系的认可和大力支持。

协会秉承自然、平衡、健康的理念，旨在发展营养师团队建设、促营养健康行业规范发展、提高全民健康素养、服务社会、彰显营养健康从业人群价值。

协会拥有营养、健康专家、讲师团队、营养师、健康管理师会员、学员、志愿者团队及事业发展部运营团队共500余人。

专家领导团队：理事长杨广利同志简介：执业医师、临床营养师，陕西省营养师协会理事长、陕西大众营养健康管理中心主任、陕西省诊所协会执行会长、中国营养师协会联盟执行委员、中国老年学与老年临床医学食品营养专业委员会常务委员、中国营养学会营养岗位人才培训基地负责人、中国生命关怀协会医养照护指导中心西部地区负责人、西安市莲湖区政协委员。其他专家级副会长11人,均在我省各医院、高校从事营养、健康相关工作。

营养师、健康管理师团队：协会近年来培养了一大批优秀营养师、健康管理师人才。包括校园营养师、公共营养师、注册营养师、临床营养师、健康管理师、健康讲师。

运营团队：协会事业发展部，主要职责建立健全维护协会网站、平台，发挥自媒体、 互联网等科普宣传优势。

协会主要业务范围：开展营养、健康学术交流和科普、出版刊物、技术培训和成果推广。

协会主要活动：每年的全民营养周、全国科普日等活动，协会都积极参与。近年来，开展健康科普宣传活动百余场，主要人群有：幼儿园、中小学、高校、社区、养老中心、医院、企业等，受益人群近万人，深受大家一致好评。对学龄及学龄前儿童普及健康知识、实施健康教育，培养学生良好的饮食卫生习惯和健康的行为习惯，减少、改善幼儿、青少年近视、肥胖、贫血等营养不良状况；社区、养老机构主要通过宣教让大家改变自身不良的生活方式、致病危险因素，了解老年慢性非传染性疾病的预防、干预等知识，充分认识到自己才是健康管理的责任人。